dapur dunia

Aku dapet tugas review salah satu resto utk majalah edisi maret, dan kali ini aku pilih The Sawah, si dapur dunia di Jogja Selatan. Unik nggak?? let's see..
Pertama, kita harus liat menu of the day di thesawah.com. Kedua, menu di sini tiap hari berubah, dan makanannya pun nggak tanggung2, masakan Afghanistan, Turki, Meksiko, n blah blah. Terakhir..kalo gak suka dengan menu of the day, please contact Pak Phillip dan minta dimasakin apapun yg kita mau..

Dan kali ini aku pasrah mau dimasakin apa aja.
Pak Phillip bilang, kali ini temanya India..
Wallaa…India?? Omg..Langsung kebayang gimana orang2 India itu makan dengan caranya yg agak kalap dan bisa bikin nafsu makan hilang. Nasi dicampur yoghurt plus daging domba dan dimakan pake tangan. Glee!!

Ini biryani, Pak Phillip nggak setuju klo aku bilang nasi goreng ala India.
Biryani ya biryani, dengan tambahan yoghurt dan vegetable kare.

Yang ini rogan josh, dibikin dari daging domba. Umm..actually i don’t eat lamb!

Black n white rice pudding. Udah ke bayang kan rasanya..

Ini yg oke, Venison Chop with Cranberry Sauce. Pengalaman pertama makan daging rusa yg dimasak dengan kematangan medium
dengan saus dari buah cranberry segar. Sophisticated!! Klo nggak mw dibilang rasanya aneh.
Ah, masakan India emang aneh..
Ini dari India ya??

Opikumizz:Hello Buddha, mw ikut makan sama kita??
Buddha: Oh, no tx. saya vegan. saya makan lumut saja..